Concebido como la mezcla de la esencia industrial de altos hornos en Bilbao y la personalidad de los bilbaínos, Colombo es un salón de pura felicidad gastronómica con un aforo generoso para disfrutar de todos y cada uno de los pequeños rincones cerca de nuestra romántica chimenea, en nuestro alto reservado con las mesas más grandes idóneas para grupos.
En la cocina, nuestro experimentado staff y las herramientas de ensueño para hacer lo que mejor saben, cocinar sabrosos platos con recetas contemporaneas y tradicionales de todos los rincones del mundo, todo 100% hecho en casa. Y como bonus, algunos de los cocktails y combinados además de una carta de vinos perfecta para maridar todos esos sabores. Un matrimonio entre la experiencia y la gastronomía.
CON RESERVA
En Colombo cogemos mesas con reserva todos los días de la semana tanto para almuerzo como para cena. Por favor, tenga en cuenta que la disponibilidad de todas las reservas se encuentra en la página web, si no puede seleccionar una franja horaria significa que ya no tenemos disponibilidad. ¡Pero hay muchos más días disponibles para conocernos!
SIN RESERVA
Disponemos de mesas sin reserva para que podáis disfrutar de la experiencia Colombo cuando más os apetezca, de improviso surgen los mejores planes. Recomendamos venir unos minutos antes de la apertura para garantizar sitio.
CONSULTAS
Si necesita hacer una consulta sobre horarios de apertura, menú o su reserva, o simplemente preguntarnos que tal nos ha ido el día, siéntase libre de contactarnos a info@colombobilbao.com. Agradeceríamos que nos informaran si sus invitados cambian de planes y cancelan la mesa.
DIRECCIÓN
LUN
13:00-16:00
20:00-23:00
MAR
13:00-16:00
20:00-23:00
MIE
13:00-16:00
20:00-23:00
JUE
13:00-16:00
20:00-23:00
VIE & SAB
13:00-16:00
20:00-23:30
DOM
13:00-16:00
20:00-23:00